సూపర్మార్కెట్లలో పాడైన వస్తువుల పారవేయడం
సూపర్మార్కెట్లలో పాడైన సరుకులు అంటే, పంపిణీ ప్రక్రియలో పాడైపోయి, నాణ్యత లోపించి, నిల్వ ఉంచే కాలపరిమితిని మించిపోయి, సాధారణంగా అమ్ముడుపోలేని సరుకులు. వస్తువుల అమ్మకాల పరిమాణం ఎక్కువగా ఉండటంతో, పాడైన సరుకులు కూడా పెరుగుతున్నాయి. పాడైన సరుకుల నిర్వహణ మాల్ యొక్క ఖర్చు మరియు లాభాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది, అంతేకాకుండా ఇది ఒక మాల్ యొక్క నిర్వహణ స్థాయికి ఒక ముఖ్యమైన కొలమానం కూడా.
దెబ్బతిన్న వస్తువుల పరిధి
1. వర్గాలుగా విభజించబడ్డాయి: దెబ్బతిన్న వస్తువులు, కొరత, నాణ్యత లోపం, అసంపూర్ణ గుర్తింపు, క్షీణత, సరిపోని కొలత, నకిలీ మరియు నాసిరకం వస్తువులు, “మూడు నో” వస్తువులు, గడువు ముగిసిన షెల్ఫ్ జీవితం, తినడానికి పనికిరానివి, మొదలైనవి.
2. పంపిణీ క్రమం ప్రకారం, దీనిని రెండు భాగాలుగా విభజించారు: స్టోర్లోకి ప్రవేశించే ముందు (స్టోర్లోని కొనుగోలు విభాగం, పంపిణీ కేంద్రం మరియు గిడ్డంగి ద్వారా ఉంచబడిన ఆర్డర్లతో సహా) మరియు స్టోర్లోకి ప్రవేశించిన తర్వాత (షెల్ఫ్కు ముందు మరియు తర్వాత).
3. నష్టం తీవ్రతను బట్టి: దానిని వాపసు ఇవ్వవచ్చు లేదా ఇవ్వకపోవచ్చు, తక్కువ ధరకు అమ్మవచ్చు లేదా తక్కువ ధరకు అమ్మలేకపోవచ్చు.
పాడైన వస్తువుల నిర్వహణకు బాధ్యతలు
సరుకుల పంపిణీ వ్యవస్థ ప్రకారం, దెబ్బతిన్న సరుకులు లభించే పంపిణీ వ్యవస్థ నిర్వహణకు సంబంధిత విభాగం (కొనుగోలు విభాగం, పంపిణీ కేంద్రం మరియు స్టోర్తో సహా) బాధ్యత వహిస్తుంది.
1. పంపిణీ కేంద్రంలోకి ప్రవేశించిన మూడు రోజులలోపు కనుగొనబడిన నాసిరకం, నకిలీ, మోసపూరిత మరియు నాణ్యత లేని ఉత్పత్తులు, మరియు "మూడు నోలు" ఉత్పత్తులు; పాడైన, కొరత ఉన్న, పాడైపోయిన, గడువు మించిన, మరియు గడువు సమీపించిన ఉత్పత్తులను నిర్వహించడానికి కొనుగోలు విభాగం బాధ్యత వహిస్తుంది. పై రెండు రకాల వస్తువుల సర్దుబాటు, ధర తగ్గింపు, తొలగింపునకు బాధ్యత వహించడంతో పాటు, ఆర్థిక నష్టాలకు కూడా బాధ్యత వహిస్తుంది.
2. పంపిణీ కేంద్రం ఈ క్రింది వాటిని ప్రాసెస్ చేయడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది: దుకాణానికి సరుకులు పంపిణీ చేయబడినప్పుడు, మరియు స్వీకరణ సమయంలో గుర్తించబడిన దెబ్బతిన్న, తక్కువైన, మరియు నాణ్యత లేని సరుకులు; నిల్వ ప్రక్రియలో గుర్తించబడిన దెబ్బతిన్న మరియు గడువు ముగిసే కీలక సరుకులు; దుకాణంలోని గిడ్డంగికి సరుకులు పంపిణీ చేసిన మూడు రోజుల లోపు నాణ్యతలో ప్రమాద స్థాయిని మించిన ఉత్పత్తులు. పైన పేర్కొన్న మూడు రకాల సరుకుల సర్దుబాటు మరియు నష్టానికి బాధ్యత వహించడంతో పాటు, ఆర్థిక నష్టాలకు కూడా బాధ్యత వహిస్తుంది.
3. దుకాణంలోని స్టోర్ విభాగం ఈ క్రింది వాటిని పరిష్కరించడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది: వస్తువుల ప్రత్యక్ష డెలివరీ ప్రక్రియలో దెబ్బతిన్న వస్తువులు; షెల్ఫ్లపై ఉంచిన తర్వాత దెబ్బతిన్న లేదా తక్కువగా ఉన్న వస్తువులు; షెల్ఫ్లపై ఉంచడానికి ముందు మరియు తర్వాత, గడువు ముగిసి పాడైపోయిన ఉత్పత్తులు; షెల్ఫ్లపై ఉంచడానికి ముందు మరియు తర్వాత కృత్రిమంగా దెబ్బతిన్న మరియు ఉపయోగ విలువ లేని వస్తువులు; అమ్మకం తర్వాత పాడైపోయిన లేదా తినడానికి పనికిరాని లేదా ఉపయోగించలేని వస్తువులు. పైన పేర్కొన్న ఐదు వస్తువుల సర్దుబాటు, ధర తగ్గింపు మరియు తొలగింపునకు బాధ్యత వహించడంతో పాటు, ఆర్థిక నష్టాలకు కూడా బాధ్యత వహిస్తుంది.
దెబ్బతిన్న వస్తువులను నిర్వహించడానికి సూత్రాలు
1. ప్యాకేజింగ్ దెబ్బతిన్నప్పటికీ, తినడానికి లేదా ఉపయోగించడానికి యోగ్యంగా ఉన్న సరుకులను నిర్వహణ తర్వాత షెల్ఫ్లో పెట్టవచ్చు, మరియు సరుకుల నష్టాన్ని తగ్గించడానికి వాటిని వెంటనే వేరు చేసి సీల్ చేసి, అమ్మకం కోసం షెల్ఫ్లో ఉంచాలి.
2. సరఫరాదారు రవాణా వలన పాడైపోయిన, నాణ్యత లోపం కారణంగా కీలకమైన షెల్ఫ్ జీవితం కంటే తక్కువైన లేదా గడువు ముగిసిన, నకిలీ మరియు నాసిరకం ఉత్పత్తులు, మరియు “మూడు నిరాకరణలు” ఉన్న అన్ని ఉత్పత్తులను వాపసు చేయాలి.
3. సరఫరాదారుకు తిరిగి ఇవ్వగల పాడైన వస్తువులను పంపిణీ కేంద్రం లేదా స్టోర్ ద్వారా సకాలంలో వేరు చేసి ప్యాక్ చేయాలి, మరియు తిరిగి తీసుకోవడం మరియు మార్పిడిని నిర్వహించడానికి ప్రత్యేక సిబ్బంది బాధ్యత వహించాలి.
4. తిరిగి ఇవ్వడానికి లేదా మార్పిడి చేయడానికి వీలుకాని పాడైన లేదా దెబ్బతిన్న వస్తువుల విషయంలో, నిర్దేశిత అధికారం ప్రకారం వాటి ధర తగ్గించబడుతుంది లేదా రద్దు చేయబడుతుంది.
పాడైన వస్తువులను నిర్వహించడం, వాటి ప్రకటన మరియు నిర్వహణకు సంబంధించిన విధానాలను ఖచ్చితంగా అమలు చేయాలి, అలాగే కంపెనీకి ద్వితీయ నష్టాలు కలగకుండా నివారించడానికి ప్రాసెసింగ్ అధికారాన్ని సముచితంగా ఉపయోగించాలి.
పోస్ట్ చేసిన సమయం: డిసెంబర్-21-2021



