అద్భుతమైన జీవితం, చూడండి, ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడం ముఖ్యం

ఈ రోజుల్లో చాలామంది మరింత ఆధునిక జీవన విధానాన్ని అనుసరిస్తున్నారు, మరియు ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడం సులభంగా అనిపిస్తుంది, కానీ ఇది చాలా ప్రత్యేకమైన విషయం. మీరు శుద్ధి చేసిన మాంసం, సముద్రపు ఆహారం లేదా పండ్లు, కూరగాయలు కొన్నా, వాటిని శాస్త్రీయ పద్ధతిలో నిల్వ చేయకపోతే, కాలక్రమేణా వాటి నాణ్యత, రుచి మరియు పోషక విలువలు బాగా తగ్గిపోతాయి. ఈ ప్రక్రియలో దేనిపై శ్రద్ధ వహించాలి? మనం ఆహారాన్ని సమృద్ధిగా ఎలా నిల్వ చేసుకోవచ్చు?

ఈరోజు మనం పలు అంశాలను పరిశీలిద్దాం:

వర్గీకరించిన నిల్వ

రోజుకు మూడు పూటల భోజనం సమతుల్య పోషణపై దృష్టి పెడుతుంది. సముద్రపు ఆహారం, చికెన్, డక్, పోర్క్, లేదా షెపర్డ్స్ పర్స్ మరియు టూన్ వంటి తాజా కాలానుగుణ కూరగాయలు... మీరు కొన్ని సీజన్ల పాటు ఎక్కువగా తినాలనుకుంటే, అవన్నీ ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి.

ఈ పదార్థాలను అన్నీ కలిపి ఫ్రీజ్ చేయడానికి, వాటిని వివిధ ప్లాస్టిక్ సంచులలో చుట్టడంతో పాటు, విభజించబడిన నిల్వ స్థలంలో పక్కటెముకలు, చేపలు మరియు రొయ్యలు కలిసిపోకుండా వాటి వాటి స్థానాల్లో చక్కగా అమర్చవచ్చు. అందువల్ల, విభజించగలిగే డ్రాయర్‌లు ఉన్న స్టాండ్‌ను ఎంచుకోండి. ఈ రకమైన ఫ్రీజర్ చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, తక్కువ స్థలాన్ని ఆక్రమిస్తుంది మరియు మరింత అందంగా కూడా ఉంటుంది!

ఇక్కడ ఉష్ణోగ్రత

ప్రతి పదార్థానికి సాపేక్షంగా సురక్షితమైన "శరీర ఉష్ణోగ్రత" ఉంటుంది. మీరు ఫ్రీజర్‌ను ఉపయోగించినప్పుడు, ప్రతి రకమైన ఆహారం యొక్క నిల్వ ఉష్ణోగ్రతకు అనుగుణంగా వ్యవహరించాలి.

ఉదాహరణకు, కామిక్స్‌లో చూపినట్లుగా, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, రొయ్యలు, సముద్రపు ఆహారం మరియు త్వరితగతిన గడ్డకట్టించే ఆహారాలకు వాటికి తగిన ఉష్ణోగ్రతలు ఉంటాయి. సాధారణ పదార్థాలను -20°C వద్ద గడ్డకట్టించవచ్చు. ఉదాహరణకు, కొన్ని లోతైన సముద్రపు ఆహారాలు -40°C లేదా అంతకంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు మరింత అనుకూలంగా ఉంటాయి.

ఫ్రీజర్ ఫ్రాస్టింగ్ పట్ల జాగ్రత్త వహించండి

గడ్డకట్టిన మంచు పొర బ్యాక్టీరియా దాక్కోవడానికి ఒక అద్భుతమైన ప్రదేశం, ఇది పదార్థాల నాణ్యతను మరియు ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. క్రమం తప్పకుండా శుభ్రపరచడం సమయం తీసుకునే మరియు శ్రమతో కూడుకున్న పని అని మీరు భావిస్తే, మంచు పట్టని మరియు బ్యాక్టీరియాను నిరోధించగల ఫ్రీజర్‌ను ఎంచుకోవాలని గుర్తుంచుకోండి.